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苦杏仁粥的做法是什么

2023-01-24 21:08:31

1、苦杏仁粥的做法是什么

2、风靡吃货圈的蜂蜜黄油杏仁的做法是什么

食用苦杏仁能够生津解渴,润肺,滋补,还可以帮助消化,嗯,缓解便秘的症状。苦杏仁有益于身体健康,因为它含有丰富的,不饱和脂肪酸。他对于多种疾病,有辅助治疗的作用,下面就来介绍一下苦杏仁的做法。苦杏仁的制作方法多种多样,下面来介绍一下苦杏仁粥的做法,希望对大家有帮助。

银杏粥:益元气、补五脏、抗衰老,老年、体弱多病者尤佳。正常人食之健体。宜家庭食用。

做法: 银杏仁(去壳后用沸水烫去内种皮)6-10粒,冰糖少量,粳米2两,水适量,同时放入锅中,文火煮熟即成。以粳米成糊糜状即可。银杏宜与其他淡甜低糖的米粥类相配,如银杏八宝粥、银杏绿豆粥、银杏沙参莲子粥等,糖以冰糖、白糖为宜。

营养成分:杏仁含有丰富的单不饱和脂肪酸,有益于心脏健康;含有维生素E等抗氧化物质,能预防疾病和早衰。杏仁中含蛋白质27%、脂肪53%、碳水化合物11%,每百克杏仁中含钙111毫克,磷385毫克,铁70毫克,还含有一定量的胡萝卜素,抗坏血酸及苦杏仁甙等。食用杏仁注意事项:正确食用杏仁,能够达到生津止渴,润肺定喘,滑肠通便,减少肠道癌的功效。杏仁烹调的方法很多,可以用来做粥、饼、面包等多种类型的食品,还能搭配其他佐料制成美味菜肴。虽然杏仁有许多的药用、食用价值,但不可以大量食用。杏仁含有毒物质氢氰酸(100克苦杏仁分解释放氢氰酸100~250毫克。氢氰酸致死剂量为60毫克

正确的食用苦杏仁对人体健康非常有帮助,苦杏仁粥的制作也非常的简单,所以大家不妨尝试一下制作,适量的食用苦杏仁粥,能够有效地控制人体内的胆固醇,能够显着降低人体慢性病发生的几率。苦杏仁中含有很多蛋白质和微量元素对于肥胖者保持体重非常有利,所以大家真的可以尝试一下!

风靡吃货圈的蜂蜜黄油杏仁的做法是什么

不知从什么时候开始,在吃货圈里突然开始流行了蜂蜜黄油杏仁。简直成了各大吃货的最爱,不管去哪里都不会忘了买一包带上吃。那么我们在家要怎么做蜂蜜黄油杏仁呢?

蜂蜜黄油杏仁、核桃仁的做法

没有现成核桃仁的,核桃砸开,核桃仁和杏仁备用。我就是用家里的核桃一个个砸开现做,这样省钱而且核桃新鲜,不会有别的味道,杏仁是买好的杏仁。

把黄油放到平底锅中,开中火,黄油全部融化后倒入蜂蜜,不停的搅拌均匀。

然后把核桃仁和杏仁一起倒入锅中,不停的翻炒,注意火调小一些,不能大火,马上会烧糊。

翻炒均匀后,感觉颜色稍微变深一些,把火关掉,找一个无水无油干净的铁盆倒进去,然后不停的颠翻,这样防止果仁粘在一起。

最后一步,把糖粉倒入盆中一起颠翻搅拌,不停的晃铁盆,然后放在盆中,待果仁彻底凉了之后。再装入塑封袋子里面,吃的时候拿出来记得再封后口,防止变潮。

小贴士

可以只做一种,喜欢吃的坚果类,方法都一样。不喜欢吃混合味道的,可以分开来做,我偷懒,所以大锅烩了